天然酵母パンとコーヒーの店 one too many mornings

今年はシュトーレンを焼きました。
それ何？という方のためにご説明すると、シュトーレン（シュトレン）はドイツの菓子パン。
洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを、たっぷりのバターとともに練り込んで焼いた細長いパンで、かなり日持ちがします。
クリスマスを待つアドヴェントの間、少しずつスライスして賞味します。
当店のシュトーレンは、生地に普段は使用しないバター（よつ葉）、卵（ヨード卵）、牛乳（いなさ）を使用しています。
その他ラムレーズン、イチジク、甘夏ピール、マロンペースト、胡桃、栗の渋皮煮などが入っています。
ホール￥1,500（税込￥1,620) 　ハーフで￥800 (税込￥864)となっております。
第一弾は店頭での予約で完売してしまいましたが、12/8(火）から第二弾を販売いたします。
限定数の販売となりますので、確実に手に入れたい方は、店頭もしくは電話（0538-84-6457)またはメールにてご予約ください。
この時期だけのスペシャルな一品です。ぜひご賞味ください！

最後に今週のカフェメニューのお知らせです。
スペシャルティ・コーヒーは　エチオピア　イルガチェフェ
サンドイッチは　照り焼きチキンサンド
スープは　ひよこ豆と白菜とマッシュルームのトマトスープです。
みなさまのお越しをお待ちしております。